Birnenscheiben mit cremig gerührtem Burrata, selbstgemachtem Basilikum-Pesto und gerösteten Walnüssen – diese Canapes sind die perfekten Appetizer, Vorspeisen oder Beilagen. Einfach, lecker und perfekt für Weinabende, Familienessen oder einem Herbst-Picknick.
Dieses vegetarische Chili sin Carne steht dem Original in nichts nach! Der heißgeliebte Eintopf-Klassiker schmeckt wunderbar würzig und ist in maximal 1 Stunde zubereitet. Plus: Unser leckeres Rezept wird mit einer Handvoll Toppings noch besser! Sour Cream, Cheddar, Avocado, Koriander, Jalapenos und Limette dürfen nicht fehlen . Als Beilage werden Nachos oder Tortillas serviert.
Normalerweise findet man unter typischen Herbst- und Winterkuchen eher schokoladige, deftige oder sehr gewürzlastige Rezepte. Wie wäre es mal mit einer fruchtigen Alternative? Ich zeige euch heute meinen liebsten Orangen-Frischkäsekuchen mit Gelinggarantie! Einfach, lecker und fruchtig!
Anna Lee BRUNCHES.
In diesem Kochbuch findet ihr 117 vegetarische und vegane Frühstücks- und Brunchrezepte für ein Frühstück im Bett, entspannt vor dem Kamin auf der Couch, am See auf der Picknikdecke oder am Sonntagstisch mit der ganzen Familie.
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Die Autorin von Anna Lee EATS.
Ich bin Anna Lee Brodesser, 24 Jahre alt und seit mehreren Jahren ein echter Foodie!
Ich liebe alles aus Avocado & Schokolade – kann mich aber auch so gut wie für jedes andere Lebensmittel begeistern.
Auf diesem Blog findet ihr über 300 leckere vegetarische & vegane Rezepte, die eurer Herz höher schlagen lassen.
Übrigens: Ich habe schon zwei Kochbücher geschrieben! 2019 mein Erstes namens “Anna Lee EATS.” und 2021 mein Zweites namens “Anna Lee BRUNCHES.”
Viel Spaß beim Lesen, Kochen und Essen!
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