Süß-salzig, weihnachtlich & das perfekte Last-Minute Geschenk
Feste Zutaten, schnelle Zubereitung und maximaler Weihnachts-Charme – diese süß-salzigen Schoko-Brezeln sind ideal für Adventskaffee, Plätzchenteller oder als Geschenk aus der Küche.
Diese Schokoladen-Brezeln mit Candy Cane sind der Inbegriff eines schnellen, festlichen Weihnachtsrezepts: süß, salzig, hübsch dekoriert und in nur wenigen Minuten fertig. Sie eignen sich perfekt als Last-Minute-Geschenk, als knuspriger Snack in der Adventszeit oder als Highlight auf der weihnachtlichen Plätzchenplatte.
Sobald du die Brezeln in Schokolade tunkst und mit zerstoßenen Candy-Canes bestreust, duftet alles nach Winter, Pfefferminz und Weihnachtsmarkt. Kein Backen, keine Wartezeit – einfach schmelzen, dippen, dekorieren. Fertig!
Warum du diese Schokoladen-Brezeln lieben wirst
1. Super schnell & ohne Backen
In weniger als 20 Minuten bereit – perfekt, wenn es schnell gehen muss.
2. Perfekt für Weihnachten
Candy Canes geben den klassischen Pfefferminz-Weihnachtsgeschmack, der überall nach Advent duftet.
3. Geschenkidee aus der Küche
Einfach in kleine Tütchen verpacken → perfektes Mitbringsel für Kollegen, Freunde oder den Nikolausstiefel.
4. Süß-salzige Kombination
Der Schokogeschmack trifft auf salzige Brezeln – ein Klassiker, der immer ankommt.
5. Kinderleicht & hübsch
Ein tolles Projekt für Kinder, Adventsfeiern und Plätzchentische.
Variationen & Ideen
Schoko-Mix
- Weiße Schokolade + rote Candy Cane = pure Weihnachtsästhetik
- Dunkle Schokolade + Pistazien = eleganter Look
- Vollmilch + Zuckerperlen = fröhlich bunt
Vegan möglich
Verwende einfach vegane Kuvertüre + vegane Salzbrezeln.
Extra Crunch
Mit gehackten Nüssen mischen (Pistazien, Haselnüsse, Mandeln).
Winterliche Note
Etwas Zimt oder Lebkuchengewürz in die Schokolade mischen.
Aufbewahrung & Haltbarkeit
- In einer luftdichten Dose halten sie 1–2 Wochen.
- Kühl und trocken lagern — nicht neben dem Ofen oder der Heizung.
- Einfrieren ist möglich (bis zu 3 Monate), aber Candy Cane wird dabei etwas weicher.
Perfekt für Advent & Weihnachten
Diese Schoko-Brezeln haben alles: festliche Farben, weihnachtliche Aromen und dieses typische Candy-Cane-Gefühl wie frisch vom Weihnachtsmarkt.
Ideal für:
- Plätzchenteller
- Adventssonntage
- Weihnachtsfilme-Abende
- Nikolauspäckchen
- Wichtelgeschenke
- Last-Minute-Gastgeschenke
Sie sind super transportabel, halten lange und sorgen für sofortige Weihnachtsstimmung.
FAQ — Häufige Fragen
Kann ich die Schokoladen-Brezeln vorbereiten?
Ja! Sie sind perfekt für Meal Prep und werden nicht weich.
Welche Schokolade eignet sich am besten?
Alle! Weiße Schokolade wirkt besonders festlich, dunkle ist aromatisch, Vollmilch ist der Allrounder.
Wie bekomme ich die Brezeln besonders glänzend?
1 TL Kokosöl oder Kakaobutter zur Schokolade geben.
Wie zerkleinere ich Candy Canes am besten?
In einen Beutel legen und mit einem Nudelholz klopfen – so entstehen schöne grobe Stücke.
Welche Brezeln funktionieren?
Alle Salzbrezeln, Mini-Laugenbrezeln oder „Pretzel Twists“.
Das könnte dir auch schmecken:
Schokoladen Pfefferminz Cookies
Schneeball-Cookies mit Mandeln – Mexikanische Kekse
Schokoladen-Brezeln mit Candy-Cane – Geschenkidee
Zutaten
- 150-200 g Salzbrezeln oder Mini-Laugenbrezeln
- 100 g Zartbitter- oder Vollmilchschokolade
- 50 g weiße Schokolade
- 2-3 Candy-Cane-Stangen
- optional Streusel, gehackte Nüsse, etc.
Anleitungen
- Candy Canes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz oder der Rückseite eines Messers grob zerstoßen. Nicht zu fein – die Stückchen sollen sichtbar bleiben.
- Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle (in 20-Sekunden-Intervallen) langsam schmelzen.Tipp: Etwas Kokosöl macht die Schokolade besonders glänzend.
- Eine Hälfte oder die ganze Brezel in die Schokolade tauchen.Kurz abtropfen lassen und auf ein Backpapier legen.
- Die noch weiche Schokolade sofort großzügig mit den Candy-Cane-Stückchen bestreuen.
- Brezeln komplett trocknen lassen (bei Raumtemperatur oder kurz im Kühlschrank). Danach in eine luftdichte Keksdose, ein Schraubglas oder Plätzchentüten geben.