für 2 Portionen
100g Haferflocken
250ml Pflanzenmilch
250ml Wasser
1 EL Agavensaft
1 EL Erdnussbutter
2 Bananen
2 EL Erdnussbutter
optional: Erdnüsse und Kakaonibs als Topping
Gebt die Haferflocken mit der Milch und dem Wasser in einen Topf und kocht alles auf hoher Stufe auf. Lasst dann alles ca. 10 min köcheln.
Süßt das Porridge nun mit dem Agavendicksaft, fügt die Erdnussbutter hinzu und lasst es dann zugedeckt 5-10 min ruhen.
Gebt das Porridge in zwei Schüsseln und toppt es jeweils mit einer kleingeschnittenen Banane, einem Esslöffel Erdnussbutter und optional Erdnüssn und Kakao-Nibs.
Achtet darauf, dass ihr 100% Erdnussbutter kauft. Auf der Zutatenliste sollten keine weiteren Lebensmittel, wie Palmfett, Öle oder Zucker zu finden sein.
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