Diese schnell gemachte Erdbeeren-Bananen-Smoothie-Bowl ist das perfekte Frühstück für Langschläfer. Einfach alle Zutaten in den Mixer werfen, mixen, in eine Schüssel füllen, garnieren und „Voila!“ – schon habt ihr eure selbstgemachtes gesundes Frühstück ready to go!
Übrigens: Smoothie-Bowl sind die optimale Gelegenheit eurer Kreativität freien Lauf zu lassen. TOBT EUCH AUS. Gebt zusätzlich noch andere Früchte mit hinein, verwendet anstatt Mandelmilch euren Lieblings Obstsaft, oder wie wäre es mit etwas Erdnussbutter? Immer her damit und rein in eure Smoothie-Bowl.
Für 2 Portionen
300g gefrorene Erdbeeren
2 Bananen
4 EL Haferflocken
200ml Mandelmilch
Prise Zimt
frische Erdbeeren
Toppings eurer Wahl, z.B. Buchweizen oder
Kokosnuss-Granola
Schoko-Buchweizen-Granola
Basis-Müsli
Gebt die gefrorenen Erdbeeren und Bananen zusammen mit der Mandelmilch, den Haferflocken und dem Zimt in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mixt alles zu einem festen Smoothie.
Kurzes Antauen der Füchse hilft dabei, alles fein und gleichmäßig zu Pürieren.
Füllt die Smoothie-Masse in zwei Schalen und verziert sie dann mit frischen Erdbeeren oder anderen Früchten und den Dopings eurer Wahl.
Auf meinem Blog findet ihr eine Reihe von selbstgerechten Müslis und Granolas – die schmecken super zu dieser Erdbeere-Bowl!
Passende Rezepte:
Bananen-Pancakes (Link zum Rezept hier)
