Basilikum-Zitronen-Limonade selber machen

Diese Basilikum-Zitronen-Limonade mit selbstgemachtem Basilikumzucker ist herrlich erfrischend, schnell zubereitet und das perfekte Sommergetränk für heiße Tage. Frisch, aromatisch und in nur wenigen Minuten fertig.

Gericht Cocktails, Drinks, Familienrezept, Getränke, Grillrezepte

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Zubereitungszeit 10

Servings 8 Portionen

Zutaten

Für etwa 4 Gläser

40 g frische Basilikumblätter
100 g Zucker
180 ml frisch gepresster Zitronensaft ca. 4–5 Zitronen
750 ml kaltes Wasser oder Mineralwasser
Eiswürfel

Zum Garnieren:

frische Basilikumblätter
Zitronenscheiben

Anleitungen

Basilikumblätter zusammen mit dem Zucker in einem Mixer oder Zerkleinerer fein mixen, bis ein aromatischer Basilikumzucker entsteht.
Den Basilikumzucker in eine Karaffe geben.
Frisch gepressten Zitronensaft hinzufügen.
Mit kaltem Wasser auffüllen und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
Gläser großzügig mit Eiswürfeln füllen.
Die Basilikum-Zitronen-Limonade darüber gießen.
Mit frischen Basilikumblättern und Zitronenscheiben garnieren und sofort genießen.