Griechische Vorspeisen - vegetarische Mezze-Platte

Griechischer Flair für den Tisch – die Mezze-Platte.Perfekt für einen ausgiebigen Brunch, als Appetizer auf einer Party oder eine Dinnerparty mit Freunden. Auf diesem bunten Teller findet jeder Foodie etwas zum Naschen!

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Gericht Appetizer, Appetizzer, Beilage, Canapes, Dinner, Lunch

Portionen 4

Zutaten

Selbstgemachter Tzatziki
Feta mit Chiliöl
Selbstgemachter Hummus mit Pesto
Frische kleinen Tomätchen
Kleine Mozzarellakugeln
Israelischer Taboulehsalat
Eingelegte Oliven
Gefüllte Weinblätter
Getrocknete Tomaten
Würzige eingelegte Artischokenherzen
Frisch gebackenes Naan-Brot

Anleitungen

Bereitet zunächst den Tzatziki vor. Das Rezept findet ihr: HIER!
Bereitet dann den Humus vor. Das Rezept findet ihr: HIER!
Bereitet nun den Couscous Salat zu. Das Rezept findet ihr weiter oben.
Drapiert nun alle Vorspeisen auf einer großen Platte und serviert sie mit Fladenbrot, Naan oder Tortillas.

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